㈱ヒカリシステム社長 |千葉県中心にパチンコ店、カラオケ店、介護事業、システム開発、YouTube、サイト&動画制作など幅広く経営

  1. 視察(海外)

桑港視察!3

3日目はティータイムが朝7時!前日もついてくれたキャディーさん含め、いいコンビネーションで楽しく笑いながらプレーすることができました。ホテルをチェックアウト後、セントラルコースト地区にあるワイナリー「カレラ」を訪問。この山間の天気が、最高のピノ・ノワールを育てます。「カリフォルニアのロマネコンティ」の異名を支える、偉大なる自然!ワイナリーは、至って地味ーな感じの建物でした。建物も極々シンプル。製造エリアも、まあなんというか、少しだけ工業的な小さなワイナリー感ですね。メインはステンレスのタンクでの発酵です。樽での貯蔵庫。兄弟ワイナリーのDackhornからも樽を仕入れているとか。こちらはコンクリート製の醸造タンク。木とステンレスの特長を兼ね備えた素材です。案内してくれたスタッフは、海軍を定年退職して、大好きだったワインの製造元に再就職したとのこと。

これも一つの幸せですよね。いろいろサンプルも仕入れましたよ。視察後、一路車でサンフランシスコ中心市街へ。

米国駐在中の学生時代の先輩に教えていただいた絶品クラムチャウダーを食べに、こちらのレストランへ。ギリシャ系のスタッフさんが働くお店です。味も適度にスパイシーで、とても美味しかった!

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プロフィール

金光 淳用

1996年3月 慶應義塾大学経済学部卒業 →應援指導部で得た単位が9割(?) 1996年4月 大手化学メーカー入社 →大阪の生活でつまらない駄洒落の快感を覚える →薬の原料を担いで亜細亜~欧州~米国廻り →5回行った印度でもお腹は壊さず 2000年2月 当社に入社 →半年間の修行で東北へ 2000年5月 取締役に就任 2004年11月 代表取締役社長に就任 2人の娘の不出来な父 ゴルフは・・・目指せ100切り!

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ハッちんによる、面白動画、チャレンジ動画を毎月更新してます。よろしくはっちん~ はっちんと合うには、来店スケジュールをお店の従業員に聞いて下さい。

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